Artikel Kesehatan, Manfaat Rempah

Manfaat Apa sih Yang ada di Buah Delima ?

Delima (Punica granatum) adalah tanaman buah-buahan yang mudah tumbuh hampir di semua iklim. Dikenal tiga macam delima, yaitu delima putih, delima merah dan delima ungu. Pemanfaatan tanaman ini sebagai obat tradisional sangat bervariasi dan seluruh bagian tanaman delima ini bisa dimanfaatkan sebagai obat. Salah satu manfaat buah delima putih adalah sebagai antikolesterol. Asupan jus buah delima dapat mempertahankan aliran darah dalam tubuh untuk tetap normal sehingga dapat menurunkan kolesterol. Beberapa peneliti telah menemukan senyawa-senyawa aktif dalam delima putih yang salah satunya merupakan senyawa sterol.

Di berbagai negara dan daerah, delima (Punicia granatum) mempunyai nama bermacammacam
seperti delima (Indonesia dan Malaysia),granada (Philiphina), salebin/talibin (Myanmar),tortim (Kamboja), ph’ulaa (Laos), thaptim (Thailand), dan lu’u/thap lu’u (Vietnam).Tanaman ini berasal dari daerah Asia Tengah (Iran), Afganistan, dan wilayah pegunungan Himalaya. Dari daerah tersebut kemudian menyebar ke wilayah Mediterania, sekarang telah menyebar ke seluruh daerah tropik dan subtropik.

Pada umumnya pohon delima ditanam di pekarangan dan bermanfaat sebagai tanaman hias dan obat-obatan serta daging buahnya dapat dimakan langsung yang mempunyai rasa asam manis. Di samping itu daging buahnya dapat diekstrak dijadikan minuman yang menyegarkan. Kandungan nutrisi buah delima per 100 g buah terdiri atas air (78 g), protein (1,6 g), lemak (0,1 g), karbohidrat (14,5 g), dan mineral (0,7g). Analisis lain menunjukkan bahwa terdapat kandungan gula inversi (20%), glukosa (5–10%), asam sitrat (0,5–3,5%), dan vitamin C (14 mg/100 g). Zat pewarna kuning pada kulit buah delima mengandung asam galotanat. Kandungan tanin tertinggi terdapat pada kulit akar (28%). Bentuk tanaman berbentuk pohon perdu meranggas, berbelok-belok, bercabang banyak, dapat mencapai ketinggian 5–18 m. Cabang terdapat duri, daunnya kecil-kecil lonjong, bunga terdapat pada ujung ranting tetapi juga sering pada ketiak. Daunnya lebih banyak berhadapan, bentuk daun lonjong-agak oval, pangkal daun lancip tetapi ada juga yang tumpul, pinggir daun rata dengan ujung lancip, juga dijumpai bercabik dengan tangkai daun pendek. Bunganya berkuntum, satu tangkai terdapat 1–5 kuntum berada pada ujung ranting, berdaun mahkota 3–7 helai, benangsarinya banyak, dan tangkai putik lebih panjang dari benangsari.

Manfaat Dari Tanaman Buah Delima
Hampir semua bagian tanaman bermanfaat untuk kesehatan, mulai daun, bunga, buah, kulit akar, dan lain sebagainya. Di bawah ini manfaat dari bagian tanaman buah delima, seperti :

Buah (sari buah)

  1.  Penyedia antioksidan. Sari buah delima (jus), banyak mengandung flavonoid kaya dengan anti karsinogenik, yaitu senyawa antioksidan yang mampu mencegah radikal bebas di dalam tubuh sekaligus memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak. Mampu memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung, kanker kulit, dan kanker prostat. Antioksidan yang terkandung di dalamnya membantu mencegah terjadinya penyumbatan pada pembuluh darah arteri oleh kolesterol, khususnya bagi mereka yang berisiko tinggi, delima membantu mengatur gula darah, meningkatkan sensitivitas terhadap insulin, mampu melawan peradangan, dan meningkatkan berbagai faktor lain yang terlibat dalam sindrom metabolis yang kerap dikaitkan dengan obesitas dan pemicu diabetes. Karena efek ini, delima dapat membantu penurunan berat badan, dan jus delima dapat menyebabkan kematian sel kanker.
  2. Sebagai pencegah kanker.
    Delima juga dapat mencegah kanker payudara danpenurunan perkembangan kedua jenis kanker kulit, karsinoma sel basal, dan karsinoma sel skuamosa. Fitonutrien dan antioksidan yang terkandung dalam buah delima mampu berinteraksi dengan materi genetik tubuh untuk melindunginya.
  3. Penyelamat ginjal.
    Penelitian di Israel melaporkan, tingginya kandungan antioksidan polifenol dalam delima dapat mencegah terjadinya komplikasi lanjutan bagi penderita gagal ginjal khususnya mereka yang sedang menjalani cuci darah. Dalam penelitian tersebut juga ditemukan bahwa para penderita penyakit ginjal yang minum jus delima dapat mengurangi infeksi dan kerusakan sel-sel ginjal yang disebabkan karena radikal bebas
  4. Sebagai anti bakteri.
     Buah delima mengandung zat kimia alkaloid dan tannin yang mempunyai sifat anti bakteri dan virus dan dapat menambah kekebalan tubuh seseorang. Pada bagian buah termasuk daging buah serta kulit dapat mencegah dan mengendalikan virus dan mikroba patogen dalam darah.

Daun Tanaman Delima
Daunnya bermanfaat untuk peluruh haid wanita, mengatasi masalah sakit perut kembung dan perih. Caranya dengan iris-iris daun delima sebanyak lima lembar, seduh dengan air panas setengah gelas, biarkan 10 menit lalu minum, lakukan selama 5 hari.

Kulit Akar Delima
Kulit akar dapat mengatasi sakit perut akibat disentri, cacingan, muntah darah peradangan Rahim, radang tenggorokan, radang telinga, dan keputihan. Caranya ambil 7 g akar delima yang sudah kering, cuci bersih dan potong-potong seperlunya. Rebus potongan akar tersebut dengan air 1 gelas selama 15 menit, saring, dan minumnairnya setelah dingin

PUSTAKA

  1. Buah delima, diunduh 14 Februari 2014, <www. wikipedia.org/wiki/delima>. Manfaat buah delima, diunduh 5 Mei 2014, <www.tempo/readnews/2013/09/28>.
  2. Manfaat buah delima bagi kesehatan, diunduh 17 Mei 2014, <www.kpoper.asia.health>. Nutrisi buah delima, diunduh 10 Februari 2014,nn<www.menshealth.co/nutrisi/nutrisi.buah delima/ 003>.
  3. Pupu 2013, ‘Khasiat kesehatan buah delima’, Harian Singgalang, 6 Oktober 2013, hlm. B.1 Punicia granatum, diunduh 28 Mei 2014, <www.floridata.com/ref/p/puni_gra.cfm>.
  4. Rozak, A 2013, Mendedahkan kasiat perubatan yang terdapat dalam buah delima, diunduh 29 Febrauari 2014, <www.youtube.com>.
  5. Therapiutic application of pomegranate, diunduh 3 Februari 2014, <rhs.org/plant/plantid.1573>.
  6. Verheij, EWM & Coronel, RE 1997, Sumber daya nabati Asia Tenggara, PROSEA, PT Gramedia, Jakarta, hlm. 347-50
  7. 2006. Sejuta Khasiat Delima [online] http://theeazayoe. blogspot.com /2007/05/sejuta-khasiat-delima.html [28 Juli 2012].
  8. Syafirudin, M. 2012. Manfaat Buah Delima untuk Kesehatan [online] http://www.syafir.com/2012/01/03/manfaat-buah-delima-untuk-kesehatan [16 Juni 2012].
  9. Sudjijo Balai Penelitian Tanaman Buah TropikaJl. Solok-Aripan Km. 8, Solok Sumatera Barat 27301